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2006.10.08 生姜の保存法
食べ物 | ライフ | 生活の知恵

リクエストがありましたので、我が家の冷蔵庫の中身を保存法や収納の仕方をかねて、少しずつご紹介します！


今回は生姜を購入したので生姜の保存から・・・
私は、生姜は購入したらすぐに輪切りとすりおろして冷凍保存します
野菜庫に入れて忘れてしまってた事が多々あったのでσ(^◇^;)。。。


生姜は一度に沢山使わないので、パラパラ冷凍保存をします

P1000459.JPG 輪切りにした生姜の水分をキッチンペーパーなどでよくふき取りバットに重なり合わないよう並べ冷凍庫へ
P1000496.JPG 固まってパラパラになったら、ジップロックかタッパに移しかえる

※必ず水分をしっかりふき取ってください！
これだけです！


パラパラになってるので、使いたいときに使いたい分だけ使えるっていいですね！(^_^)v


P1000461.JPG すりおろした生姜も同様に、タッパなどに生姜を薄く敷いて冷凍庫へ
P1000494.JPG

固まったら、パキパキ折って使いきりサイズにして、またタッパやジップロックに移しかえて冷凍庫へ（なんてアバウトな割り方・・・）




使うときは、自然解凍で！

何かリクエストありましたらコメントで教えてください！m(_ _)m

この頃、ネタ切れで困っております・・・(ToT)
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Comment:2 | TrackBack:0
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Comment
のん
嬉しいです！！早速リクエストに答えて下さってありがとうございます。思いきってコメントしてよかった・・・。なるほど。生姜もマネしてみます。色々教えて欲しいことあります！
・子供服の収納（数が多くて小さいのですぐタンスの中でぐちゃぐちゃに成ってしまいます）

・子供のおもちゃ、本の収納。リビングがすぐ散らかし放題に・・・

・自分の本、雑誌の収納（捨てればいいんですが。）

・洗面所のタオルの収納

などなど・・・たくさん参考にさせてください。
2006/10/10 Tue 10:03 URL [ Edit ]
yasu:のんさんへ
いえいえこちらこそ、ネタを下さってありがとうございます♪
まだまだ、冷蔵庫ネタ使えそうです！

また、楽しみにしていてください〜〜！

＞子供のおもちゃ、本の収納。リビングがすぐ散らかし放題に・・・
子供のおもちゃの収納は、http://resuta1126.blog57.fc2.com/blog-category-3.htmlを参考にしてみてねん！

それでは、また
2006/10/10 Tue 16:40 URL [ Edit ]
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